蒸金针菇

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1.大蒜切碎

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2.锅放适量油放入蒜蓉稍爆一下，关火调入一匙盐 、一匙白糖搅匀

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3.金针菇洗净撕成条码盘，淋入刚调好的蒜蓉油

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4.冷水入锅蒸八分钟，大火

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5.蒸好后撒入葱段

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6.将蒸出来的汁水，倒入碗中，调入酱油，半匙盐，鸡精搅匀

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7.再淋入金针菇里即可。好好吃的说

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8.成品