莲花白焖饭

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1.准备食材：一颗莲花白，一碗剩米饭????，一片火腿。

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2.火腿切粒，莲花白洗净切丝。

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3.平底锅放油，炒香火腿。

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4.接着下莲花白一起炒。

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5.菜差不多熟了下米饭，平铺在菜上。可适当加一点水盖上锅盖，小火焖。

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6.听到锅里噼啪声响起，表示水快干了，此时加入盐，迅速翻炒。

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7.配上可口咸菜，可以享用了。