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排骨五菌汤

赖小笨
收录时间:2021-11-20 23:32:30  人气:7101
主料
辅料

排骨五菌汤的做法步骤

制作小窍门

1、排骨还是要选择带点油脂的,那样炖出来的排骨口感好,汤也好喝;

2、猴头菇有苦味,所以浸软后要挤干水分换三次水,而且要比其他菌类要多煮一会猴头菇的营养物质才能稀释出来,口感也才会好;

3、煮汤不用那么多调料,生姜和料酒足以,最后用盐调味即可,食用菌本身就很鲜美。
分类: 汤类

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