日式照烧豆腐卷

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1.将豆腐用锅蒸3分钟。

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2.稍晾后切片。

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3.锅里放油，放入豆腐煎制。

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4.煎到两面金黄色即可。

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5.盛出来晾凉。

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6.将胡萝卜切丝。

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7.放到油锅中煸炒一下。

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8.煎好的鸡蛋饼切丝。

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9.日式照烧酱。

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10.倒入碗中。

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11.将金针菇、胡萝卜丝、鸡蛋丝放到豆腐上。

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12.卷起来用葱丝绑好。

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13.烤盘铺上锡纸，放入豆腐卷。

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14.刷上日式照烧酱。

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15.放入预热好的烤箱，用180度烤6分钟。

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16.从烤箱取出，把豆腐卷翻过来，再次刷上一层酱。

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17.放入烤箱烤6分钟。

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18.取出来稍晾。

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19.装盘，即可享用美食“日式照烧豆腐卷”了。