云腿月饼

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1.材料准备。

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2.将云腿馅均分为25克一个，搓成球形，放冰箱冷冻至定型备用。

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3.糖粉和蜂蜜混合。

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4.加入猪油混合均匀。

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5.加入一半量的月饼粉和小苏打，慢慢加水。

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6.最后加入剩余的面粉搓成面团，静置一会。

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7.将面团均分为25克一个，搓园。

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8.取一块面团，擀成薄片，放入云腿馅。

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9.包住，收紧，收口朝下。略按一下，呈扁平状。

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10.上火180度，下火160度，中层25---30分钟。

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11.成品欣赏。

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12.成品欣赏。

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13.成品欣赏。

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14.成品欣赏。