去厦门旅行带回来好几盒凤梨酥,家人朋友还不够分。娃说老妈这个你应该会做吧,想想也是,赶紧上网查资料,接着买食材。话说现在不是出菠萝的季节,找了好几家的才找到这个凤梨,价格还老贵老贵的。好吧,为了娃的一句话,再贵也要做做看了⋯⋯先从做凤梨酥的馅料开始吧⋯⋯
1.准备好材料
2.菠萝切成小丁
3.冬瓜也切成小丁
4.放入打汁机搅打一下
5.搅打好的果汁放入冰糖
6.开小火煮透
7.煮好的果肉跟果汁用滤网过滤
8.过滤好的果汁可以放入冰箱冷藏,想喝时拿出来兑点水是很好的纯天然饮料
9.过滤好的果泥
10.开小火加入麦芽糖慢慢翻炒
11.直到炒至没水份为止
12.炒好的凤梨馅
13.三斤多的凤梨加上一斤多的冬瓜熬出来的馅料一斤都不到,可见外面卖的凤梨馅是啥东西做的了????
14.自己做真材实料,干净卫生????
15.还有满满一大杯果汁呢????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝