生在广东,感觉饮食都离不开汤,尤其是老火汤,是会让人喝上瘾的汤品。
广东的汤,注重功效和营养,同时也有色和香,
今天做的这款水鸭老火汤,具有清热祛湿毒的功效
加上用柴火煲了3个小时,汤水已经泛白,所有材料的味道都完全渗出,
喝着有淡淡的清甜,进入喉咙就能感觉滋润。
先生说喝了两碗,改天就能感觉功效,因为荨麻疹自然的就不痒了
1.水鸭宰掉洗干净够切开四块
2.热锅下油,放拍扁的生姜
3.把水鸭放下去,双面煎制至微黄
4.薏米、茨实、眉豆、蜜枣洗干净备用
5.栗子去壳去皮洗干净待用
6.所有材料放进汤锅里,加入适量的清水
7.7、用柴火煲出老火汤
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝