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儿时记忆——葡萄干豌豆黄

行小丫
收录时间:2023-01-06 16:08:17  人气:8203

小时候,每每过年,下着雪,集市上总有一个老大爷,车子上一块案板,上面放着切成一块块三角形的柿饼豌豆黄,好美的记忆!

主料
辅料

儿时记忆——葡萄干豌豆黄的做法步骤

制作小窍门

最后熬制豌豆沙的稠稀比较关键,过稀很难凝固的。(也可以加入适量琼脂促凝)。
分类: 小吃 常见菜式 儿童 下午茶 北京菜

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