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香炸孜然小黄鱼

宝妈小厨.
收录时间:2021-11-20 23:39:05  人气:4868

小黄鱼营养丰富,最喜欢吃油炸的。这个做法是跟家里来的客人学的,做法特别简单,却又是特别好吃,今天把做法分享给大家,喜欢吃小黄鱼的可以试试。

主料
辅料

香炸孜然小黄鱼的做法步骤

制作小窍门

1 用二锅头腌鱼去腥效果很好,炸的时候酒就会挥发了
2 炸制中不要翻动,油温一定够热,要不鱼一动就碎了,鱼变硬时才可以翻动
3 复炸数度要快,基本上扔进去几秒就可以出锅了,这一步鱼会更酥
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐

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