搜索
紧锣密鼓，马不停蹄
一根香蕉一种点心。香蕉马芬之后再来个松软的戚风。手边没有现成的方子，就用孟老师的南瓜戚风改编。南瓜和苹果统统折算成香蕉，而柳橙汁就变成牛奶。孟老师的南瓜戚风就这样改头换面，成为香蕉戚风。
说来惭愧，从百香果，芒果。。。。直至香蕉，孟老师的南瓜戚风被改编了N次，却从未做过一次原版。从来都不知道孟老师的南瓜戚风究竟是个什么味道，不过。。。。香蕉戚风倒是蛮不错的。。。
点击查看大图1.用料
点击查看大图2.香蕉去皮切段
点击查看大图3.碾压成泥
点击查看大图4.加入牛奶
点击查看大图5.搅拌均匀
点击查看大图6.蛋黄加12克糖和盐
点击查看大图7.搅拌均匀
点击查看大图8.加入香蕉奶糊和油
点击查看大图9.搅拌成均匀液体
点击查看大图10.面粉与泡打粉混合，筛入蛋黄液中
点击查看大图11.以不规则方向拌匀
点击查看大图12.塔塔粉倒入剩下的糖中
点击查看大图13.拌匀备用
点击查看大图14.蛋白搅打成粗泡，分三次加入塔塔粉与糖的混合物搅打
点击查看大图15.成带小弯勾的9分发状态
点击查看大图16.取三分之一蛋白，加入蛋黄糊中
点击查看大图17.稍微拌和
点击查看大图18.加入剩下的蛋白
点击查看大图19.拌成均匀面糊
点击查看大图20.倒入6寸圆模，震平表面，磕出大泡
点击查看大图21.放入烤箱，中下层，上下火140度，烤约40分钟左右
点击查看大图22.出炉，立即倒扣
点击查看大图23.冷却后翻面
点击查看大图24.脱模
点击查看大图25.切块食用
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
