萝卜丝酥

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1.白萝卜黄瓜擦丝以后，加入盐腌一会，去除多余水分，加入火腿丁味精拌匀

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2.将一百五十克中粉＋五十克的猪油十65g水十5g砂糖和成水油面团，静置三十分钟。将一百二十克的低粉十60g猪油和成油酥

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3.用水油面团包住油酥

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4.擀成长方形卷起静置三十分钟，重复三次

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5.三次后擀成长方形

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6.卷起

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7.切成小剂子

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8.切面向上压扁

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9.层多的一面向外包入馅料

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10.包成饺子状

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11.包口向下入烤箱170度25分钟