又到了吃水萝卜的季节。红红的小萝卜又圆又脆,口感不错。嫩嫩的萝卜秧却是大家不爱吃的。于是,我把萝卜秧切碎,配上洋葱、红椒,再加上咖喱粉,摊成杂菜蛋饼,味道不错哟!
点击查看大图1.准备260g面粉待用。
点击查看大图2.水萝卜秧切碎待用。
点击查看大图3.葱、蒜切碎待用。
点击查看大图4.面粉里加入150ml纯水,充分拌匀无颗粒。打入三个鸡蛋再次拌匀。
点击查看大图5.将葱蒜碎加入面糊拌匀。
点击查看大图6.红椒切碎待用。
点击查看大图7.洋葱切碎备用。
点击查看大图8.将萝卜秧、红椒碎、洋葱碎加入面糊,搅拌均匀。加入盐、咖喱粉,继续拌匀。
点击查看大图9.不粘锅倒入少许油,中火加热。
点击查看大图10.油八成热时,倒入两勺面糊,转动锅身,使面糊成圆形。
点击查看大图11.约半分钟,饼底凝固后翻面。再来回翻动一次,煎至饼熟。注意控制火的大小。
点击查看大图12.将饼一张张摞齐,即可食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿