电饼档烤串

点击查看大图

1.新买回来新鲜的五花肉，和柿子椒，红椒，

点击查看大图

2.柿子椒和红椒洗净，切成小方块，撒上少许盐

点击查看大图

3.再撒上少许鸡精

点击查看大图

4.用手抓匀

点击查看大图

5.肉切块，加上小半勺胡椒粉

点击查看大图

6.再加小半勺鸡精

点击查看大图

7.加点佐料

点击查看大图

8.加一汤匙耗油

点击查看大图

9.加两汤匙生抽

点击查看大图

10.加一汤匙料酒

点击查看大图

11.用手抓匀，腌10分钟入味

点击查看大图

12.用竹签先串青椒红椒再串一块肉，依次类推串好

点击查看大图

13.串好的

点击查看大图

14.电饼档预热

点击查看大图

15.把肉串摆上烤盘

点击查看大图

16.盖上盖子烤5分钟翻面

点击查看大图

17.翻面再烤5分钟

点击查看大图

18.肉熟就烤好了可以出锅，

点击查看大图

19.成品