看大家都在做酥皮点心,我也凑个热闹!????这款是我做牛角包的配料,做出来的酥皮很是香脆掉渣。????因为本身体湿,多吃些红豆薏米水很有好处,因此家里的红豆薏米很多,用这个做馅料可谓是-物尽其用!????秋意渐凉,热乎乎的流沙酥吃来刚刚好~????
1.准备材料。
2.酵母加温水,搅拌均匀。
3.面粉加糖,盐,搅拌均匀。
4.将上两步材料混合成团。
5.加入黄油2,用打蛋器和面接头搅打5分钟。
6.盖保鲜膜,去冰箱冷藏,过夜。
7.黄油1提前放入食品袋,并压成长方形,冷藏成型。面团取出,擀成大片,黄油包裹其中。
8.然后开始叠被子,每次折叠,都要放入冷藏20分钟,再开始下一次,一共4次。
9.红豆薏米煮熟后打成泥,加入山楂条,小火熬煮,加入黄油3,冷藏30分钟待用。
10.千层酥皮卷成海螺纹皮,包裹馅料,入烤箱,180度,20分即可。
11.趁热吃,酥酥的皮,流沙的馅料,山楂的酸甜真的很美味!
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao