上次有亲发图问我会不会做个这个排包,当时看了一下觉得好难就没做,今天想起来就试了试还不错,也没想象中的难做,话说这个排包除了里外都是料之外分量也不可忽视,杠杠滴好吃^_^
1.所有的料除黄油之外按照先液体后固体放入面包桶,最上面对角挖两个小洞放入盐和酵母盖好
2.启动第一个揉面程序揉15分钟结束后加入软化的黄油,再启动第二个揉面程序15分钟
3.面团揉出可以拉出手膜
4.整圆进行发酵
5.准备好火腿肠
6.发酵2.5倍大小
7.发酵好的面团进行排气
8.整圆盖上保鲜膜松弛15分钟
9.擀成比火腿肠稍宽的长方形面片
10.均匀的分割成九长条
11.把面条1、3、5、7、9先向上翻起放上一根香肠再轻轻放下翻起的面条
12.再把面条2、4、6、8轻轻向上翻起放一根香肠,再轻轻放下翻起的面条
13.依次类推放入第三根香肠
14.编好所有的八根香肠
15.轻轻的卷起转移到铺了锡纸的烤盘上
16.摊开铺好,放在烤箱里,烤箱里放一碗热水进行发酵
17.发酵好后取出先刷一层蛋液
18.再撒上一层白芝麻
19.最后撒上葱花
20.烤箱预热好中层160度烤20分钟,在烤箱里看着慢慢膨胀
21.看着均匀上色
22.烤好取出
23.成品图
24.迫不及待的切开开吃
25.成品图
26.成品图
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao