以前发过一篇PK吉野家的照烧鸡腿饭的日志,照烧酱是我自己配置的,味道还可以,今天我用了COOK100的日式照烧酱还真是不一样呢。专业的就是专业,山寨的就是不行的。我用COOK 100D 照烧酱重新做了照烧鸡腿饭孩子超爱吃。烤出的照烧鸡腿味道鲜美 色泽红润光亮,卖相非常诱人。COOK100照烧酱不仅味道好,使用还非常方便,是一款可以信赖的烤肉酱。
点击查看大图1.照烧酱 鸡腿。
点击查看大图2.鸡腿肉洗净后剔除鸡腿骨。
点击查看大图3.用刀背把鸡肉拍松。
点击查看大图4.用叉子把鸡皮上扎眼,以免煎至时鸡皮卷曲。
点击查看大图5.鸡肉加入COOK100日式照烧酱。
点击查看大图6.再加入葱姜料酒后抓拌均匀。腌制1小时以上。
点击查看大图7.绿菜花和胡萝卜洗净焯水。
点击查看大图8.加入盐 鸡精香油搅拌均匀备用。
点击查看大图9.煎锅适量的放油烧热。
点击查看大图10.把腌好的鸡腿肉,皮朝下放入锅中。
点击查看大图11.煎至一面结痂后翻面,再煎另一面。
点击查看大图12.把腌制鸡肉的汤汁兑上一点水。
点击查看大图13.倒入煎锅中,烧开转小火焖至。
点击查看大图14.焖至酱汁浓稠后即可。
点击查看大图15.码上焯好水的绿菜花和米饭 胡萝卜,照烧鸡腿浇上照烧酱汁。美味的照烧鸡腿饭就做好啦。。。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女