1.除黄油外的所有材料按先液体后固体的顺序放入面包桶
2.启动一个和面程序,揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续揉面
3.直到出来漂亮的手套膜(可以自己用力摔打面团,使其快速出膜)
4.面团发酵至两倍大取出排气,按15克一个分出18个小面团
5.滚圆,如图放入模具中进行二次发酵
6.火腿肠切丁,青豆焯水并沥干水份备用
7.发酵好的面包表面刷蛋液并放上火腿丁和青豆装饰。烤箱180度预热10分钟再烤20分钟左右即可
8.成品图
9.剩下的面团平均分成3份,用手压扁包上豆沙馅
10.收口向下擀成牛舌装,用锋利的刀划几个口,只划破表皮即可
11.面片反过来,如图从一端卷起
12.两头捏紧即可
13.面包发酵至两倍大时刷蛋液撒适量白芝麻即可,烤箱180度20分钟即可出炉
14.成品图
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao