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吃红烧肉了~姑娘昨天看到电脑上我做的红烧冬瓜图片，说真像红烧肉，看来这小孩儿馋了，今儿中午做给她，盛好等她回来吃。其实这道猪肉炖粉条，是孩子爸爸的拿手菜，我学了来，至今已经做得非常好。刚结婚那阵子，条件不好，买点肉吃就是打牙祭，可是我俩第一次做竟然给做糊了，记得特清楚。如今我从老公那学了手艺，常常烧给女儿吃，女儿还不知道这肉我和他爸爸当初是怎么的手忙脚乱做得一塌糊涂，她一定以为妈妈天生就会做呢吧。
点击查看大图1.五花肉洗净
点击查看大图2.五花肉切块，葱切段，姜切片，八角、香叶2片备好
点击查看大图3.五花肉入锅内焯水后，捞出控水
点击查看大图4.植物油烧热，放入2勺糖，炒糖色
点击查看大图5.糖色变深并且冒泡，糖色就炒好了，快速放入焯好的五花肉翻炒
点击查看大图6.煸炒五花肉
点击查看大图7.葱、姜、料酒、生抽、花椒粉放入继续煸炒
点击查看大图8.添入开水
点击查看大图9.把肉倒入压力锅，加盐、老抽、大八角、香叶，盖上压力锅盖子，高压锅喷气时候开始计时，炖15分钟
点击查看大图10.粉条用水泡上
点击查看大图11.加入粉条，再炖3分钟
点击查看大图12.猪肉炖粉条，香而不腻
点击查看大图13.成品图
点击查看大图14.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
