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吃红烧肉了~姑娘昨天看到电脑上我做的红烧冬瓜图片，说真像红烧肉，看来这小孩儿馋了，今儿中午做给她，盛好等她回来吃。其实这道猪肉炖粉条，是孩子爸爸的拿手菜，我学了来，至今已经做得非常好。刚结婚那阵子，条件不好，买点肉吃就是打牙祭，可是我俩第一次做竟然给做糊了，记得特清楚。如今我从老公那学了手艺，常常烧给女儿吃，女儿还不知道这肉我和他爸爸当初是怎么的手忙脚乱做得一塌糊涂，她一定以为妈妈天生就会做呢吧。
点击查看大图1.五花肉洗净
点击查看大图2.五花肉切块，葱切段，姜切片，八角、香叶2片备好
点击查看大图3.五花肉入锅内焯水后，捞出控水
点击查看大图4.植物油烧热，放入2勺糖，炒糖色
点击查看大图5.糖色变深并且冒泡，糖色就炒好了，快速放入焯好的五花肉翻炒
点击查看大图6.煸炒五花肉
点击查看大图7.葱、姜、料酒、生抽、花椒粉放入继续煸炒
点击查看大图8.添入开水
点击查看大图9.把肉倒入压力锅，加盐、老抽、大八角、香叶，盖上压力锅盖子，高压锅喷气时候开始计时，炖15分钟
点击查看大图10.粉条用水泡上
点击查看大图11.加入粉条，再炖3分钟
点击查看大图12.猪肉炖粉条，香而不腻
点击查看大图13.成品图
点击查看大图14.成品图
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
