绣球象征着与亲人斩不断的联系,无论分开多久,都会重新相聚在一起!秉着这份寓意做了这款绣球面包,送给热爱生活,珍惜亲情的人们,愿一生幸福~~~~~
1.备好材料:除了材料里的黄油与红豆沙,其它的材料都在和面盆拌匀
2.拌匀后移至揉面垫进行手工揉面
3.大概十分钟后面团揉至可以拉出厚膜
4.这时加入20克黄油继续揉
5.可以用单手向前摔的手法反复轻摔,直至面团表面光滑
6.大概十分钟后面团可以拉出薄膜即可
7.盖上保鲜膜进行发酵
8.一个小时后已发至1.5倍大
9.排气后分成12等份盖上保鲜膜松弛15分钟
10.松弛后用擀面杖擀成舌状
11.翻面后从下往上卷起
12.全部卷好后盖上保鲜膜继续松弛10分钟
13.这时可以分好6等份红豆沙馅备用
14.松弛后取两份面卷用手搓成15厘米长的面条状
15.其中一条一端折下来
16.先把中间的两条交叉
17.两侧相邻的两个条分别交叉
18.重复16,17,直到全部编完,成为四股辫
19.翻面放上红豆沙馅包起来捏紧
20.全部包好,我还包了两个小包包!二发后刷上蛋液。放入上下火180度预热好的烤箱烤制20分钟即可
21.成品图
22.成品图
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝