虾仁达芥兰

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1.达芥兰3根

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2.虾仁适量

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3.芥兰去掉外皮洗净。

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4.切成0.3厘米片状

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5.锅中放入油，烧热。

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6.倒入姜片爆香，再加入虾仁，炒熟。

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7.盛出备用。

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8.另起锅，倒入比平常炒菜用油多一半。（妈妈说:这个菜，没油不好吃。）

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9.到入芥兰。

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10.翻炒至软。

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11.加入适量盐，翻炒至盐化。

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12.加入虾仁。

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13.快速拌匀，就好。

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14.出锅。（一个人一边炒一边拍。）手机拍的，就那样了，将就吧。