唐代民间岁时食品。寒食节前后,以新鲜之桃花瓣煮粥,至明末此俗犹存。唐冯贽《云仙杂记》:“洛阳人家,寒食装万花舆,煮桃花粥。”清孔尚任《桃花扇.寄扇》:“三月三刘郎到了,携手儿妆楼,桃花粥吃个饱。”
【正宗原料】鲜桃花瓣、粳米。
【功效】消肿满,下恶气,利宿水,消痰饮积滞。治大便艰难。
【宜忌】通便即停,不呆久服。桃花偏凉,适用于肠胃燥热便秘。
我做的桃花粥多加了糙米,个人比较喜欢搭配着吃o(∩_∩)o
1.准备适量冰糖,根据自己喜好放入。
2.准备糙米一小把。
3.准备粳米一小把。
4.准备桃花。
5.准备碱面。
6.糙米清洗干净,放入水中泡一段时间(糙米不宜熟可多泡一会)。
7.粳米清洗干净,放入水中泡一段时间。
8.桃花放入水中泡几分钟。
9.将粳米、糙米、桃花、水放入压力锅中(做粥时一般放水比例1比3,想稀点就多加水)。
10.放入一点碱面(放入一点碱面能让粥稠些,碱面可是做粥的好帮手喔)。
11.放入适量冰糖。
12.盖好锅盖,开中火,喷气后火再小点,再过10分种即可。
13.将做好的粥放入碗中,撒上捻碎的桃花即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝