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有机黑麦全麦粉富有丰富的维生素以及微量元素。黑麦粉的筋度较低，做面包的话添加少量高筋粉揉出厚膜即可。朴实无华的黑麦面包，选用的橄榄油制作，并且添加了果仁果料，其口感和营养价值也提高了很多。刚出炉的浓浓的麦香简直让人食欲大开…
点击查看大图1.准备两种面粉。
点击查看大图2.面包机桶内加入牛奶，糖和盐后再加入所有面粉
点击查看大图3.酵母放在最上层。启动揉面程序10分钟。
点击查看大图4.揉至光滑面团后加入橄榄油继续揉20分钟。
点击查看大图5.揉好的面团可拉出厚膜即可。
点击查看大图6.放回面团揉圆后发酵至两倍大。
点击查看大图7.准备果仁，并将果仁尽量切碎。
点击查看大图8.发酵好的面团取出，将果仁碎倒在面团上
点击查看大图9.揉匀即可，无需过度排气。
点击查看大图10.分成同等大小的四个面团，并用手心泷圆。
点击查看大图11.取一个面团，轻轻压成长条
点击查看大图12.由上往下，边缘向中间收拢卷起成橄榄形。
点击查看大图13.再取一个面团，压扁，翻过来，拎起边角做成三角形。
点击查看大图14.翻面整理好。
点击查看大图15.做好的面团放进不沾烤盘中，间隔一定距离。
点击查看大图16.入烤箱发酵至面团变大。烤箱中放入一碗热水保持内部湿度。
点击查看大图17.二发后的面包取出洒上一层黑麦粉。
点击查看大图18.用剃须刀片在面包表面划出刀口。
点击查看大图19.划好所有刀口。
点击查看大图20.烤箱预热，烤盘放中下层，190度20分钟左右。
点击查看大图21.成品图
点击查看大图22.成品图
点击查看大图23.成品图
点击查看大图24.成品图。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
