儿子最爱吃汉堡,一看到电视上的肯德基广告,就会说,妈妈我要吃汉堡。
     以前不会做,就去超市买汉堡胚。
     现在参加烘焙之路,自己会做了,更方便了!   
     自制汉堡健康,美味,头天做好,第二天微波炉叮一下即可!
点击查看大图1.酵母用温水35度化开!
点击查看大图2.高筋面粉,糖,盐混合,加入化好的酵母水,和面!
点击查看大图3.揉成面团,多揉一会。
点击查看大图4.到扩展阶段时,加入软化的黄油,黄油我分三次加入的!(也可一次性加入)
点击查看大图5.揉成如图这样出膜了!放入烤箱发酵,发酵功能,时间一小时(因为我现在是室内温度最低时)
点击查看大图6.看图,发酵好后,手沾干面按一下,如图(有俩个不光滑的坑,是我不沾面按得)发酵2倍大即可
点击查看大图7.分好等份,入烤箱上层是汉堡,下层是一碗热水,进行30分钟发酵!
点击查看大图8.发酵完成大了吧!涂上蛋液!
点击查看大图9.撒上芝麻!
点击查看大图10.烤箱180度,预热5分钟!入烤箱中层上下火170,12分钟!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女