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又到了一年的丰收季节，蔬果成熟、瓜菜飘香的季节里，红的、绿的蔬果挂在田间地头，最是让人喜欢。像不想把它们统统搬回家呢！ 用卡仕达酱制作出来的面包，口感非常的松软，就这样吃已经很让人喜欢了，再在里面加上五彩缤纷的蔬菜粒，色彩上更讨喜哦！摆放在早餐桌上 ，看着就有食欲呢！
点击查看大图1.所有的食材备用
点击查看大图2.首先做卡仕达酱：把主料里的食材倒入碗里，拌匀
点击查看大图3.开小火，边煮边搅拌，直到成糊状，放入冰箱冷藏一个小时候取出
点击查看大图4.辅料里的食材和卡仕达酱一起倒入面包桶，两个揉面程序后加入黄油，继续一个发面程序
点击查看大图5.一个半小时候，面团发酵好，
点击查看大图6.取出，排气，分成小剂子
点击查看大图7.搓圆后稍微擀薄，放入模具
点击查看大图8.把模具放入蒸汽烤箱发酵好，发酵好的面包胚表面刷上一层蛋液
点击查看大图9.烤箱180度预热好，把模具放进去烤12分钟至表面上色，
点击查看大图10.馅料为各种彩色的蔬菜，洗干净切成同样大小的颗粒
点击查看大图11.面包胚稍微冷却后脱模备用
点击查看大图12.烧开半锅水，把所有的蔬菜颗粒倒进去烫熟，捞出控干水
点击查看大图13.另起锅，放油烧热，把蔬菜粒倒进去，翻炒片刻后出锅
点击查看大图14.把炒好地蔬菜粒装入面包里即可。
点击查看大图15.成品
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
