鱿鱼爆炒咸菜

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1.所需要的食材，把咸菜洗净控水切条，生姜，蒜头，洗净切好，鱿鱼洗净

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2.鱿鱼切花刀

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3.放上少许盐腌制鱿鱼。

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4.热锅冷油，取少许生姜蒜头爆香

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5.放入咸菜炒出香味

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6.装起备用。

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7.热锅冷油放入生姜。

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8.放入鱿鱼，翻炒片刻，放入少许蚝油。

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9.倒入咸菜一起翻炒。（不需要放盐）

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10.成品装碟。

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11.成品装碟。