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以前每当看到这款拉丝的面包都会被吸引，也收藏了菜谱，但那时也不懂什么是汤种，看菜谱也看不明白，通过这次一步步的学习才知道了它的做法，自己这次是学习梦悦导师的方子做的，真的好绵软好拉丝的，也非常的高兴，感谢美天也谢谢导师和伙伴们让我学到了这些
点击查看大图1.先做汤种，称好水和汤种面粉，汤种面粉加入水中，搅拌均匀没有小疙瘩
点击查看大图2.小火加热，快速不停的搅拌，见凝固透明即关火，冷却
点击查看大图3.加入牛奶，谈奶油，糖，盐，蛋液，篩入高筋粉，加入酵母
点击查看大图4.用筷子搅拌后，用手揉十分钟，面团光滑成厚膜时加入软化黄油（手揉法）
点击查看大图5.继续揉十多分钟后成能拉伸手套膜
点击查看大图6.放在盆里盖好，放温暖处醒发大约一个半小时
点击查看大图7.面团发好后，充分揉搓排气，揉成光滑的小面团
点击查看大图8.雪莲干切碎加入面团里，揉匀成团
点击查看大图9.分成等量的份
点击查看大图10.取一份，分成三小份，搓成条
点击查看大图11.如图编成麻花瓣子
点击查看大图12.全部都编好
点击查看大图13.放在铺好锡纸的烤盘里，放入烤箱二次醒发，烤箱里放入一杯热水防干燥
点击查看大图14.醒发好后，胖胖的，拿出刷一层薄蛋液
点击查看大图15.烤箱上下火预热180度，放中层，烤15分钟上色即可
点击查看大图16.出炉了，组织很软很拉丝，放晾架上，晾凉后装保鲜袋保存
点击查看大图17.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
