因为是北方人从小就喜欢吃面,每天都要吃顿面食,老家有各种面食,来到南方生活后,面馆比较少,就自己动手做着吃比较方便吧
点击查看大图1.西红柿去皮切薄片,土豆切丁,葱姜蒜切碎。炒锅放油烧热,放入葱姜蒜,花椒粉翻炒,放入西红柿翻炒,炒出汤汁变色加土豆翻炒,放入盐,少许白糖,生抽,老抽,翻炒均匀,加入适量水,大火烧开,转小火煮,煮到西红柿都成汁为止,出锅的时候加些鸡精。
点击查看大图2.把面团擀成均匀的薄皮,擀的过程中防止沾面板要不断的加干面粉
点击查看大图3.面粉和成光滑的面团,醒20分钟
点击查看大图4.把擀好的皮卷起来,卷之前面皮上多加些干面
点击查看大图5.切成均匀的面条
点击查看大图6.把面条抖开抖散
点击查看大图7.放煮锅煮熟,熟的时候要不断的搅拌防止沾锅
点击查看大图8.把做好的汤汁浇到面上,喜欢吃辣椒吃醋的可以自己再调些汁浇上
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女