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暖暖的午后，2只小花猫沐浴着阳光，懒懒地睡着了！
点击查看大图1.先准备做面包的材料，称重备好。图为2倍的量。
点击查看大图2.除黄油外，将图1中材料放入大盆中，搅拌均匀，和成面团。
点击查看大图3.移至硅胶垫上和面，揉至能拉出大片薄膜，但是易破的状态。
点击查看大图4.此时将软化的黄油加入，继续揉搓，并结合摔打的方式。
点击查看大图5.揉至面团扩展状态，即揪下一小块面团，可轻易拉出薄薄的手套膜，而不会破。
点击查看大图6.揉成光滑的面团放在盆里，准备进行第一次发酵
点击查看大图7.放入烤箱选择发酵。时间定为50分钟。为了保证湿度，在烤箱里加入一碗热水。
点击查看大图8.发酵至2倍大小就可以了。发酵好的面团就可以进行排气了。
点击查看大图9.排气完成的面团，先揪下一小块约5g的小面团，包保鲜膜放置一边一会做小耳朵备用。剩余的面团，平均分成两份，做成两个小花猫。
点击查看大图10.取一份做小猫的面团，称重，然后按1:2的比例分成，一大一小两个面团，大的做身子，小的做头。
点击查看大图11.取大面团，擀开成长方形。
点击查看大图12.在长方形的左下角如图，切下一角。留作小尾巴。
点击查看大图13.在剩余的面片上涂抹一层椰蓉馅，也可用别的馅。
点击查看大图14.从上向下卷起，做成缱绻的小猫身子。
点击查看大图15.把面卷右边2/5的位置折回，如图。小边角搓成长条状。
点击查看大图16.将小长条搭在小猫的身体上，作为小尾巴。接近桌面的位置，用小猫身子压一下。
点击查看大图17.将小面团压扁，放上椰蓉馅，收口，包紧，作为小猫的头。
点击查看大图18.移至烤盘，将小猫的头按放在身子上合适的位置。送入烤箱进行二次发酵。
点击查看大图19.1小时以后，面团发至2倍大。用剪刀在小猫耳朵的位置剪一下，安放上小面团，做耳朵。
点击查看大图20.刷上一层蛋液，送入烤箱，150度烘烤20-25分钟。出炉放凉。
点击查看大图21.将巧克力隔水融化，用特细小毛刷为小猫装饰。
点击查看大图22.画上小脸的小猫，别忘了在小尾巴上装饰一下，还有它的小爪子。
点击查看大图23.懒懒的小猫诞生了，爬在草丛里睡着了。
点击查看大图24.给小猫来拍个照！
点击查看大图25.阳光斜洒，小猫晒着太阳，好不惬意！
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单，原料无非就是，鸡蛋，馓子，还有青椒等你想加入的配菜，可是它的特别就在于，是我老公家乡的菜，老公隔几天就对它十分怀念，会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说，咱炒个鸡蛋馓子吃吧！起先，我很诧异原来馓子还能做菜，我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已，老公用一种类似鄙夷的眼光看着我，语重心长的说，还可以包饺子，炖白菜，你看街上哪有买零食论斤称的啊，我已是一头大汗，看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西，也许你已经习惯了它的存在方式，可是不妨尝试一下其他的方式，也许会有奇妙的发现呢！
贪吃的蟹蟹
