一直觉得人与人的相识是缘分,能相知、相恋、携手一生更是缘分中的缘分。我们之间有相遇,有错过,有失而复得,最终走到一起真的是一种幸运。多年的生活中有无数个精彩的瞬间,最难忘记的还是那年生日雨中的那一束鲜花,从此后每个生日都是一个纪念日,同样,他的每个生日也是我最重要的日子。除了礼物外,那时厨艺平平的我总是想做出一桌各种各样的好菜,学了烘焙后,更是每年都要尽自己所能做一个美美的蛋糕,虽比不上店里的那般精致,却也是一份独一无二的心意。这几年,从水果花到翻糖到韩花一一尝试,今年我选了一款质朴平实的轻乳酪蛋糕,装饰上饼干和水果竟也有着令人惊喜的美丽。就像我们的生活,从最初的浓墨重彩到如今返璞归真的平淡,时而有些小惊喜在其中,增添了别样的情趣。感情不是用来晒的,谁又能说平淡的生活不是一种幸福呢?
点击查看大图1.模具四周刷黄油,底部垫油纸备用。
点击查看大图2.将除鸡蛋和60克糖之外的所有材料放入破壁料理机。
点击查看大图3.将蛋清和蛋黄分开,盛放蛋清的容器要无水无油。
点击查看大图4.将蛋黄放入料理机,启动料理机将材料混合。
点击查看大图5.将混合好的面糊隔热水搅拌至出现纹路。
点击查看大图6.蛋清分3次加入60克糖,打发至湿性发泡。
点击查看大图7.取三分之一蛋白霜放入面糊中,用刮刀翻拌均匀。
点击查看大图8.将拌好的面糊倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀。
点击查看大图9.将拌好的面糊倒入模具,磕去气泡。
点击查看大图10.烤箱预热140度,烤50-60分钟。出炉晾凉后冷藏。
点击查看大图11.将冷藏好的蛋糕脱模,周围围上一圈饼干,装饰上水果。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女