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家有两宝，就如我们家先生说的，这是我们这十年的成果，哈哈，变着花样，做各种美食，也成了我的一种乐趣了。
一家人，围着桌子，有说有笑，吃着自己妈妈做的美食，虽谈不上真美，就像大儿子说的，那是我妈妈做的，哈哈，妈妈做的就是好吃，每次听到，总觉得心里美滋滋的。
为人母，就这点小出息，????
这次做的这个小南瓜，虽还不是很完美，但是，儿子放学回来就吃了两，开心；小儿子，一边在做，一边就吃了；还有孩子的爸，自然不能给我拖后腿了，????
最重要的是，自己家里做的，大家吃着放心，妈妈也安心????????
点击查看大图1.南瓜，切皮，切成小块，上锅蒸
点击查看大图2.利用蒸南瓜的时间，可以先做里面的馅料，香菇，切碎
点击查看大图3.肉，绞肉机，绞成肉末
点击查看大图4.香菇肉，搅拌均匀，加入少许盐和生抽提鲜
点击查看大图5.用根筷子戳下，熟了，就出锅，搅碎成泥
点击查看大图6.如果要细腻些、可以用搅拌器或者是料理机，待凉
点击查看大图7.加入面粉，盐少许，搅拌下，成絮状
点击查看大图8.酵母，用温水泡开，加入面粉里
点击查看大图9.揉成面团，盖上保鲜膜，进行发酵
点击查看大图10.发成两倍大后，捏成小剂子，揉圆，做个窝
点击查看大图11.入馅料，利用虎口，收口
点击查看大图12.做出南瓜的形状，用刀，按压，出刀痕
点击查看大图13.继续，发酵
点击查看大图14.上锅蒸，这里图片漏了，自己想象下，大蒜概是15分钟这样就可以了，蒸熟，稍微等下再出锅
点击查看大图15.成品，有点像，但是痕迹不是很清楚，下次要注意下，想个办法…不过，味道还是不错的
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
