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玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）是法国风味的小甜点。据说是在法国的可梅尔西城里，一种家庭风味十足的小点心。因其形状圆胖，很丰满，还有个鼓出来的小肚脐，所以被人们称为“最性感的小蛋糕”。
我家先生就爱吃甜食，所以我就变着花样做!一来满足了我在烘焙上的"的见异思迁“，二来给平淡的生活变变小花样，给他个小小惊喜！何乐而不为呢！
点击查看大图1.鸡蛋用手动打蛋器打散后
点击查看大图2.加入细砂糖、牛奶搅打均匀
点击查看大图3.低筋面粉、抹茶粉、泡打粉混合后
点击查看大图4.筛入第二步的混合物里，用打蛋器继续搅拌均匀
点击查看大图5.搅拌成为光滑的面糊
点击查看大图6.黄油隔水加热溶化成液态以后，把温热的黄油倒入面糊里
点击查看大图7.用打蛋器搅拌到黄油和面糊完全融合，呈流动状面糊
点击查看大图8.把面糊放冰箱冷藏1个小时,此时面糊会变硬。将面糊在室温下回温片刻，待重新具有流动性装入裱花袋里
点击查看大图9.挤入涂了薄薄一层黄油的玛德琳蛋糕模具
点击查看大图10.放入预热好170度的烤箱，烤18分钟左右
点击查看大图11.直到完全膨胀即可出炉
点击查看大图12.取出后把模具稍微倾斜一点就脱模了
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
