去年冬天的时候包了一次饺子~多了几张饺子皮~顺手拿来做葱油饼~没想到爆好吃~这不前几天做了煎饺~又多了几张皮咩~再来做一次~安利给爱卿们吧~
早餐牛肉清汤~葱油饼~金果~还有一点牛肉酱~可以涂在葱油饼上~
1.饺子皮~葱花~猪油~擀面杖都准备好~最好再有点撒手粉~
2.饺子皮上洒葱花~放上一小块猪油
3.~然后摞起来~
4.最上面的一层不要放葱花猪油~
5.用擀面杖擀~
6.若是饺子皮比较湿可以用点撒手粉~
7.擀的差不多了卷起~
8.接着盘成圆形~压扁继续擀到你稀饭的厚度~洒少许盐放入平底锅~倒入少许油~慢慢煎~煎熟之后放入已经预热好的烤箱内~烤箱烘一下就可以上桌开吃了~是不是好简单内~饺子皮做葱油饼的好处就是很有层次~
9.接着盘成圆形~压扁继续擀到你稀饭的厚度~
10.洒少许盐放入平底锅~倒入少许油~慢慢煎~煎熟之后放入已经预热好的烤箱内~烤箱烘一下就可以上桌开吃了~是不是好简单内~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文