偏执的我就是喜欢椰蓉.变着法子的喜欢.......
1.准备好所有面团材料,并用ACA小称称出需要的重量...
2.除黄油外,所有主面团的材料放入面包机,(酵母放在最上面,不要和盐直接接触)启动和面30分钟.
3.30分钟后加入软化好的黄油,继续启动揉面30分钟到完全.
4.轻轻拉起面团能撑出薄薄的膜即可.然后我们在面包机内进行一次发酵...
5.发酵面团的时间我们来准备椰蓉馅,各好所有的材料.
6.黄油和白沙糖隔水融化.加入牛奶搅拌均匀,再分次加入鸡蛋液,每加一次都要搅打均匀再加下一次,直到全部加完
7.加入椰蓉拌匀。
8.盖上保鲜膜,送入冰箱冷藏备用.
9.发酵好的面团....
10.取出发酵好的面团,挤压排出空气....
11.分成平均的六等份.....盖上保鲜膜醒十分钟....
12.取一个面团.擀成长方形状...面团下部我们用手给弄薄一些.....
13.在面团上铺上椰蓉馅.....
14.从上端慢慢的往下卷起来....
15.卷成一个长条...
16.用剪刀..在上面如图中的样子剪出面团....
17.剪好的样子.....
18.我们把面团交叉着摆开....形成一串一串的样子.....进形二次发酵....
19.发酵好的面团,我们这个时候可以预热烤箱....
20.在面团的上面刷上一层薄薄的蛋液....
21.送入预热好的ACA烤箱中....上火150 下火140 烤制20分钟左右即可....
22.成品图附上....
23.成品图附上....
24.成品图附上....
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人