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马铃薯面包

美乐猪
收录时间:2021-11-20 23:56:23  人气:2843

这款面包非常柔软,特别拉丝,将马铃薯泥揉入面团中,使得面团更加柔软湿润,烤出来的成品颜色漂亮,口感极佳!极力推荐各位亲们也试试,我直接把面团揉圆放入8寸圆模中,省略了整形的环节,省时省力,操作起来很简单哦~~

主料
辅料

马铃薯面包的做法步骤

制作小窍门

请根据自家烤箱的脾性调节温度;面粉的吸水性不同,可先预留10克牛奶;揉圆时如果面团粘手可以在手上抹少许食用油或扑少许高粉防粘;因为我是直接揉圆入模,所以省略了松弛的步骤;预留少许鸡蛋液刷表面。
分类: 烘焙 儿童 老人 面包 下午茶 快餐

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