当天冷时你看到这么一群毛绒绒的小东西时是否感觉暖和多了?这是我做这款面包的用意~给处在冷天里的朋友们送去一份温暖,虽然你们吃不到,但我知道你们一定能感受到
1.先制作汤种:25克高筋面粉倒入125克清水中用手动打蛋器搅匀
2.开小火用橡皮刀不停的搅拌以防糊底
3.但面糊温度达到65度时关火
4.做好的面糊即为汤种,用保鲜膜盖好室温冷却备用
5.备好所有材料
6.除了黄油其它的材料倒入和面盆用筷子搅匀后倒入清水继续搅匀
7.搅匀后抓成团移至揉面垫开始揉面
8.当面团揉至表面稍光滑时加入黄油继续揉
9.揉至面团可以拉出薄膜即可
10.收圆盖上保鲜膜进行发酵
11.一个小时后面团发酵至1.5倍大
12.排气后分出2克小面团16个,大面团16个
13.大面团依次排上不粘烤盘上,小面团放到大面团中间进行二次发酵
14.发酵好用剪刀剪出一对小口
15.杏仁对半切开后插入小口当耳朵
16.放入上下火180度预热好的烤箱中层烤制20分钟即可
17.出炉后黑巧克力放入裱花袋隔水融化后剪小口画出线条,在要粘肉松的位置挤上沙拉酱粘上肉松即可
18.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝