南瓜泥做出来的花朵有料面包,色泽金灿灿的,搭配足足的馅料,组织松软,香味扑鼻,用大自然馈赠的金黄色为家人亲手做出盛开的花朵,这样的漂亮美味你喜欢吗~~~
1.南瓜切块上锅蒸熟,用筷子扎一下,能扎透就可以了。
2.去皮搅拌成泥,晾凉备用。
3.所需材料分别称好备用。(黄油提前融化好)
4.面粉过筛入盆中。
5.加入酵母粉,鸡蛋,糖,融化的黄油,南瓜泥。
6.搅拌均匀加入盐,开始和面。(据说盐容易让酵母粉失去活性,所以避免直接接触)。
7.像搓衣服似的搓面团,切一块展开,能拉出厚膜就可以了。
8.放入盆中,盖上保鲜膜,温暖处发酵两倍大。
9.准备馅料:香肠粒,香葱,肉松,胡萝卜粒,奶酪碎。(除奶酪香葱外,其他的放炒锅中加少许油翻炒入味,胡萝卜更能挥发营养,也可以根据自己喜好替换)
10.用手指粘上面粉,面团中间扎洞,不回缩就发好了。
11.放在垫子上排气,平均分成75克左右的小季子。
12.擀成3--4厘米厚的薄片,尽量接近四方形。
13.掀起一边对折,在两端处切口,顶部不要切断。
14.面片放到模具里(杯子小蛋糕模具),放上馅料。
15.边角平均四份折起来,中间捏住。
16.四个边缘向外捏展开。
17.边角上也放上馅料。烤箱提前预热,上下170度,烤25分钟。
18.成品图。好喜欢这金灿灿的颜色!
19.成品图。(花心点缀的是紫薯球)
20.成品图。盛开的花朵~~~
21.成品图。美美哒~~~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆