做法简单有趣,营养不失美味,面包也能吃出不一样的乐趣~~~
1.南瓜切块上锅蒸熟,用筷子扎一下,扎透了就可以了。
2.去皮用筷子搅拌成泥,晾凉备用。
3.所需配料分别称好备用。(黄油提前融化好)
4.面粉过筛入盆中。
5.到入所有配料,酵母粉和盐分开放。
6.搅拌几下放入盐,(据说盐容易让酵母粉失去活性,所以避免直接接触)。
7.像搓衣服似的搓面团,和光滑后,切一块展开,能拉出厚膜就可以了。
8.盖上保险膜,温暖处发酵两倍大。
9.用手指粘上点面粉,面团上扎洞,洞不回缩就发好了。
10.馅料:肉松,香肠,白芝麻,香葱,胡萝卜。(放炒锅里加少许油翻炒几下更能入味,胡萝卜也更营养)。(也可随自己喜好替换)
11.面团排气后,平均分成大约40克一个的小面团,擀片放上馅料,包起来。
12.另取一小面块,擀薄片,切圆形,搓一小圆球粘少许水放在中间。
13.用竹签压出几道花纹,做小盖子。
14.封口向下,放入铺好油纸的烤盘中,烤箱提前预热,上下温度170度,烤20分钟。小盖子稍微上色提前拿出来。
15.烤好稍微晾凉后,切去顶部,挤上番茄酱,馅料十足的南瓜面包盅为亲的餐桌增添不一样的风景~~~
16.成品图。为家人送上亲手做出的美味吧~~~
17.成品图。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆