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盐焗鹌鹑蛋

简淡淡
收录时间:2021-11-20 23:58:32  人气:6840

鹌鹑蛋营养丰富,大人小孩均可食用!
偶然吃到一次,久久难忘。买来的虽然也很好吃,但是就是太咸了。估计是他们做的量大,放的比较久,所以盐份吸收多了。自己做的淡淡的咸味,香!好吃!

主料
辅料

盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

制作小窍门

1、如果蛋放冰箱存放的,得提前拿出来,回温;
2、买不到海盐,用的是平时我们炒菜用的盐,成品也不会太咸的;
3、我用电磁炉焗的,炒好盐后600W5分钟,再闷5分钟,期间不要打开锅盖,鹌鹑蛋很小,很容易熟的。
分类: 快手菜

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