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奶香椰蓉馅，是我的最爱。面包棒的简单造型，使面包熟的很快。奶香四溢的面包棒，拿着方便，既可以当主食，又可以当茶点。作为小点心，也很不错的。
点击查看大图1.先来做奶香椰蓉馅，准备材料，称量好，备用。黄油室温软化，鸡蛋打散，称重。
点击查看大图2.先将牛奶、蛋液倒入盆中，加入白砂糖，搅拌均匀。
点击查看大图3.奶粉加入盆中，搅拌均匀。黄油用微波炉叮一下，融化，加入盆中，搅拌均匀。
点击查看大图4.将椰蓉倒入搅拌均匀的盆中。
点击查看大图5.翻拌均匀，使馅料成团。
点击查看大图6.做好的椰蓉馅，满屋飘香，包上保鲜膜。就可以放入冰箱冷藏了。备用。
点击查看大图7.准备做面包所需要的材料，称重备用。黄油室温软化。
点击查看大图8.将所有材料混合，搅拌均匀，移至操作台上，开始和面。
点击查看大图9.开始和面的时候比较粘手，不要随意添加干粉，继续揉搓。
点击查看大图10.揉到能拉出易破的大膜就可以了。
点击查看大图11.此时将软化的黄油，加入，继续揉搓面团。
点击查看大图12.揉至面团的扩展状态，即，揪下一小块能拉出薄薄的手套膜而不会破的状态。
点击查看大图13.将揉好的面团放在盆中，送入烤箱，开启发酵功能40分钟，为了保证湿度，我在烤箱里放了一碗热水。
点击查看大图14.当面团发至2倍大小的时候就可以了。
点击查看大图15.发酵好的面团就可以通过擀压，揉面进行排气了。
点击查看大图16.排气完成的面团，擀开成长方形大面片。
点击查看大图17.在面片左侧2/3的位置上抹上一层提前做好的椰蓉馅。
点击查看大图18.将右侧没有馅料的1/3向左侧折上来。按压紧实。
点击查看大图19.将左侧的位置同样折上来，如图！按压紧实。
点击查看大图20.将包裹馅料的大面片横放过来，如图。
点击查看大图21.擀开，成大长方形面片。
点击查看大图22.用锋利的刀，将面片切成4-5cm宽的条状。
点击查看大图23.取一条面片，在面片中间的位置切开，两头的位置不要切断。
点击查看大图24.手捏没有切断的两头旋转几圈，成螺旋式的，放在烤盘上。如果面卷回缩的厉害，可以在两头压上东西。依次做好。
点击查看大图25.送入烤箱，二次发酵40分钟，发至2倍大小就可以了。
点击查看大图26.发好的面包胚，在上面刷一层全蛋液，然后再撒些干椰蓉。送入烤箱上下火170°烘烤15分钟。
点击查看大图27.出炉放凉。奶香四溢的椰蓉面包棒就做好了。
点击查看大图28.当主食还是小茶点都是美美地！
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单，原料无非就是，鸡蛋，馓子，还有青椒等你想加入的配菜，可是它的特别就在于，是我老公家乡的菜，老公隔几天就对它十分怀念，会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说，咱炒个鸡蛋馓子吃吧！起先，我很诧异原来馓子还能做菜，我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已，老公用一种类似鄙夷的眼光看着我，语重心长的说，还可以包饺子，炖白菜，你看街上哪有买零食论斤称的啊，我已是一头大汗，看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西，也许你已经习惯了它的存在方式，可是不妨尝试一下其他的方式，也许会有奇妙的发现呢！
贪吃的蟹蟹
