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这道菜依然是老公的“杰作”~~
最近整理了很多图片，有的是洋溢着笑容的人儿，有的是旅途间的美景，有的是灶台旁、餐桌上的美食~~~~
这道菜便是最近发现的，一张张翻看~~还是那时出租屋的场景~~~
昏暗的灯光下，他摘菜，洗菜，切菜，炒菜，拍照~~这情景仿佛就在眼前~~~~
从步骤到成品图，不精致，甚至可以是粗糙~~~
但是，天寒地冻，那么难的环境里，他能做到这一步，也真是难为他了~~~~
点击查看大图1.猪瘦肉洗净，切成粗一点的肉丝；猪肉用适量盐、料酒、淀粉水（淀粉+清水）、生抽、抓匀；入锅之前再调入适量植物油拌匀；
点击查看大图2.青椒洗净，去蒂去籽，切丝；
点击查看大图3.洋葱处理好后，也切丝；
点击查看大图4.炒锅置火上，倒入适量植物油烧热；放入肉丝大火翻炒；
点击查看大图5.随后放入葱姜蒜，干辣椒，花椒继续翻炒；
点击查看大图6.放入郫县豆瓣酱翻炒；
点击查看大图7.翻炒至肉丝8成熟；
点击查看大图8.放入洋葱丝翻炒；
点击查看大图9.放入青椒丝；
点击查看大图10.调入适量生抽、香醋，翻炒均匀；出锅之前尝尝味道，酌量调入适量盐；
点击查看大图11.翻炒均匀，装盘出锅。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
