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很惊喜能得到ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱试用机会，在此非常感谢美食天下和ACA厂家的支持，让食尚也体验一番名门其实的好烤箱，当快递哥把一个大箱子送到家门口，才得知中了烤箱试用，非常高兴！搬进家的大门，迫不及待的拆开箱子想看看新烤箱的模样，当貌美亮丽的烤箱展现眼前的时刻，食尚立马喜欢上它了，土豪金颜色的面板边框和旋转按钮显得时尚高端，还配有烘焙食谱书和详细的说明书，实在是细节见品质，手自一体的操控模式让烘焙学徒也能轻松操作，精选7大预设菜单，即使没有经验的使用者也能成功烹调，NTC精准控温系统，微电脑超精确控制，让温度更稳定。上下独立控温系统可以烹调不同食材对上下不同温度的需求。对于初学者或首次使用烤箱更容易学习操作。尤其是触摸式控制面板，时尚，一目了然，如此美貌的烤箱放在厨房里，绝对是一道美丽的风景线。
首次开机，在烤箱中放一碗清水，烘烤20分钟，空烤结束后再烹调食材吧。
今天试做了一份披萨，温度控制的很理想，出品后家人大赞，无论色泽还是口感都非常完美~
点击查看大图1.首先来看看这款烤箱的美貌吧，包装很稳妥的送到家
点击查看大图2.烤箱的出厂日期和功率，刚刚出厂的新品哦
点击查看大图3.两侧的散热孔，外壳手感很圆润，做工精细
点击查看大图4.土豪金把手和边框颜色相呼应，时尚美观
点击查看大图5.透明玻璃烤箱门，能随时观察食材在烤箱中的变化，内置炉灯随时可以打开或关闭，很方便
点击查看大图6.显示屏空间大，通电后数字显示一目了然
点击查看大图7.齐全的配件，烤叉、烤盘、烤网、取盆夹、说明书
点击查看大图8.时尚稳重的外观，很是喜欢
点击查看大图9.备好食材；面粉、脆皮肠、秋葵
点击查看大图10.高筋面粉用大盆盛起，加入砂糖、盐、酵母
点击查看大图11.加上清水、混合成面团
点击查看大图12.放在案板上充分揉匀，揉至面团有一定的扩展性
点击查看大图13.此时加入黄油，继续揉面团，直至黄油均匀地混入面团中
点击查看大图14.揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，放温暖处发酵
点击查看大图15.发酵面团时，可以洗净秋葵切片，肠仔切片
点击查看大图16.1小时后，面团发酵至体积比原先大了2倍多
点击查看大图17.擀面杖涂抹一点黄油、防粘，取出面团，在案板上滚圆排气，盖上保鲜膜静置松弛15分钟，再用擀面杖擀薄至2厘米左右厚的圆饼
点击查看大图18.将面饼放在烤盆上，用手指将饼的边缘尽量压薄
点击查看大图19.用叉子在面饼的表面戳些小孔，帮助排气
点击查看大图20.面饼上面涂抹一层番茄酱
点击查看大图21.撒些马苏里拉芝士碎
点击查看大图22.整齐铺上肠仔和秋葵
点击查看大图23.撒上红圆椒
点击查看大图24.再铺一层芝士碎
点击查看大图25.烤盘放入预热好的烤箱中层，210度上下火烘烤15分钟
点击查看大图26.烤至芝士熔化，披萨边略有焦黄色即可
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
