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冬天来了。又到了柚子成熟的季节。柚子是很好的药食两用的水果，全身都是宝哦。原来剥完柚子会把皮和瓤放到冰箱里还可以除味。冬天吃柚子，稍微不习惯的就是太凉了。只能吃几瓣。那么做成蜂蜜柚子茶，当做热饮，就是很棒的选择啦。温暖人心的甜蜜感。街上卖的蜂蜜柚子茶大都三四十块钱，且多含添加剂和防腐剂香精。那么自己亲自做的蜂蜜柚子茶健康又有成就感，何乐而不为呢？一起和我学起来吧！
点击查看大图1.准备一颗成熟的蜜柚，适量冰糖，一瓶蜂蜜。
点击查看大图2.将柚子用盐搓洗，然后冲洗干净，用刮刀削下来表皮，尽可能地薄。再把表皮内侧的白色瓤再刮尽可能干净，只剩下最外层的金色果皮。
点击查看大图3.处理好的柚子皮在灯光下透亮。
点击查看大图4.把处理好的柚子皮切碎，放入盐水中浸泡2到3个小时。中间换一次水。再加盐浸泡。
点击查看大图5.泡柚子皮的时候剥柚子肉，只需要剥半个柚子的肉即可。柚子肉尽量剥碎。放碗里备用。
点击查看大图6.时间到后，将盐水和柚子皮一起倒煮锅煮。煮开后再小火煮5分钟，充分把苦涩味去除。然后倒出来沥干水分冲洗干净柚子皮。
点击查看大图7.把处理好的柚子皮、柚子肉、冰糖倒锅里，加入适当清水漫过果肉，先大火，开后小火慢煮。
点击查看大图8.待冰糖融化后，汤汁变得粘稠，用勺子搅拌避免糊锅。直至水分基本熬干了关火。
点击查看大图9.这时柚子皮已成晶莹剔透的样子了。便可出锅。
点击查看大图10.将果酱盛入干净无水无油的玻璃瓶子里，凉凉。
点击查看大图11.凉后倒入蜂蜜搅拌均匀，盖上盖子放入冰箱冷藏三天，味道即可充分融合。即可食用。泡水，蘸面包，都是不错的选择。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
