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糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名汉族小吃，也是具有悠久传统的美味。南宋时，陆游在《老学庵笑记》中曾记述这样一段动人的故事。他说:"故都(指北宋的汴京，即今开封)李和炒菜，名闻四方，他人百计效之，终不可及。"接着写道:"绍兴中，陈福公及钱上阁，出使虏庭，至燕山，忽有两人持炒栗各十裹来改……自赞曰:'李和儿也。'挥涕而去。"据此可以推知，汴京的炒菜专家李和在外族人侵时家破业敝，他的儿子带着炒栗的绝技流落燕山。他用献给故国使者的栗子，表达自己对统一祖国的热望。桂花糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，桂花清香，香甜可口。
点击查看大图1.挑选板栗，个大，没有虫子孔，用手掂量有重量。说明板栗较为饱满。
点击查看大图2.清洗板栗，沥干备用
点击查看大图3.放案板上，用刀切5mm深的切口。
点击查看大图4.用带盖微波炉专用锅，盖子必须要有孔，一定不能用全密封（全密封会爆炸的）。
点击查看大图5.放进切好口的板栗
点击查看大图6.微波炉高火5分钟（里面噼里啪啦的声音不用管，那是板栗开心的笑了·····）。
点击查看大图7.准备桂花糖和食用油，超市有桂花糖，用蜂蜜和糖水都可以！
点击查看大图8.五分钟后的板栗，放入30g桂花糖，30g食用油。
点击查看大图9.盖好盖充分晃均匀，让每个板栗充分被包裹着油和桂花糖
点击查看大图10.再次进入微波炉，高火7分钟，声音真的好听，香味四溢·····
点击查看大图11.好啦！每个饱满的栗子开心的向着你笑···好想在说···吃掉我！吃掉我！
点击查看大图12.好吃忘不了
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
