蓝莓绿豆糕by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人

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1.将绿豆浸泡一晚上

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2.第二天搓皮，这步很费时间精力，我和妈妈花了近3小时 ， 网上有去皮绿豆卖，我下次会直接买，省事

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3.上锅蒸30分钟

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4.装塑料袋，用擀面杖碾压

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5.过筛，锅内放油，中小火

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6.翻炒至油差不多收掉，有点翻砂的感觉

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7.继续炒。

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8.成这样。

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9.加糖继续翻炒

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10.分成小坨，中间放入蓝莓酱，包好

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11.自制普蓝蓝莓酱。

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12.包上。

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13.成团。

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14.入模成型，OK啦！

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15.摆拍，yeah！！