山药炒木耳

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1.山药去皮切片，用水泡着防发黄。干木耳提前发好，红萝卜切片。

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2.山药放入水里稍煮一下，我把木耳红萝卜也放下过一过水。

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3.起油锅，放入蒜末爆香。

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4.加一勺榨菜炒香。

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5.放入所有的材料大火翻炒，我怕不熟盖上盖子焖了下，加盐丶鸡粉丶生抽调味。

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6.上碟。