蛋黄饼干,配料少,方法易做,口感酥脆,小时候的味道~~~
1.所需配料称好备用。
2.面粉和泡打粉混合过筛两次。
3.盆里无水无油,打入三个鸡蛋。
4.打蛋器搅打,分三次倒入白砂糖。
5.打发后的蛋液体积会膨胀,提起打蛋头糊糊低落不马上消失,能划出纹路就可以了。
6.分两次筛入面粉。
7.以上下翻拌的方法(类似炒菜的动作)翻拌均匀。
8.糊糊装入裱花袋,挤在烤盘里(如果大小掌握不好,可以在油纸下面垫上圆形图案,挤好后抽掉)
9.烤箱提前预热180度,上170度,下165度,放烤箱中层烤15分钟。
10.成品图。
11.酥脆的口感~~~
12.成品图。小时候的味道~~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝