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翻糖蛋糕源于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰，它是以翻糖膏和干佩斯做装饰，干佩斯和翻糖有点不同，它能做出比较细致的糖花，干后像瓷器一样，但它风干的速度快，对于新手有难度，在制作过程中要速度快，而且要密封，防止风干，
点击查看大图1.六寸蛋糕胚一个，我的菜谱中有（巧克力纸杯蛋糕，做法相同可用六寸膜具）淡奶油加细砂糖打发，抹在蛋糕表面，及立面上
点击查看大图2.操做垫上，手上抹点白油，取适量翻糖膏，沾上一点点色素可任意选颜色，揉匀
点击查看大图3.擀成片，不要太薄，太薄遮盖效果不好
点击查看大图4.盖在蛋糕上，用膜平工具抹平表面
点击查看大图5.立面底部我用打褶的方法，也可镶花边等
点击查看大图6.取干佩斯适量，加红色素揉匀
点击查看大图7.擀成薄片
点击查看大图8.用压花膜具，刻印出花瓣，我用心形小膜具
点击查看大图9.扯去多余干佩斯，留下花瓣片
点击查看大图10.用工具在花瓣的边缘捻压一圈
点击查看大图11.用小毛刷沾点红色素，在花瓣的底部刷上色素，只刷三分之一
点击查看大图12.取干佩斯白色，搓个小条做花芯，用小刷沾点蜂蜜，将花瓣围在上面
点击查看大图13.再沾上第二第三个花瓣，要做好花瓣后就沾上(边做边沾)
点击查看大图14.第一圈沾好后，沾第二圈时要比第一圈高出点
点击查看大图15.依次沾好每一圈花瓣，感觉像花朵的形状既可
点击查看大图16.用小毛刷沾上点黄色素，刷在花芯上，做几朵小花可随意
点击查看大图17.取一小块干佩斯，沾点绿色素，揉匀
点击查看大图18.压刻出花叶
点击查看大图19.用小细的笔刷沾食用色素在蛋糕胚上勾画出个人头像，如果画功不好，可先在纸上画，然后裁剪，放在蛋糕上画
点击查看大图20.在蛋糕表面沾花朵的地方刷上蜂蜜，将做好的花朵及花叶沾在上面即成
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
