非常随意的搭配...零失败的操作...可以尽情的发挥....让马卡龙和翻糖来了一次美丽相遇....
1.准备好马卡龙.我菜谱中有制作马卡龙的方子.在这里就不在一一的说明了...可以查看我的菜谱.
2.准备适量的翻糖膏和干佩斯..还有防粘的白油..
3.各种模具....
4.翻糖膏揉入自己喜欢 的颜色,这个很随意看你自己喜欢什么样的颜色.非常自由的搭配....用翻糖压花模具压出图案.....
5.选择各种各样可爱的小图案,小花朵...
6.在这里要说明一下...在压花的时候请注意用模具和马卡龙比划一下....不要压太大的花....
7.选择压了个小枫叶的图案....
8.再来一颗小桃心的.....
9.我又擀了张粉色的...操作和上面一样..就是用模具压出自己喜欢的图案....
10.所有小图案都压完了.....我们就可以去发挥自己的喜好.和想象组装啦.....
11.组装完的成品图.....很漂亮吧....非常随意的搭配...让马卡龙和翻糖来了一次美丽相遇....
12.美美的成品图来了....我真的是爱极了.爱惨了...
13.美美的成品图来了....我真的是爱极了.爱惨了...
14.美美的成品图来了....我真的是爱极了.爱惨了...
15.美美的成品图来了....我真的是爱极了.爱惨了...
16.美美的成品图来了....我真的是爱极了.爱惨了...
17.美美的成品图来了....我真的是爱极了.爱惨了...
18.美美的成品图来了....我真的是爱极了.爱惨了...
19.美美的成品图来了....我真的是爱极了.爱惨了...
20.美美的成品图来了....我真的是爱极了.爱惨了...
21.美美的成品图来了....我真的是爱极了.爱惨了...
22.美美的成品图来了....我真的是爱极了.爱惨了...
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女