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舒芙蕾，也有译为梳乎厘。喜欢上这道甜品的时候刚好去年锋味正在上映，然而甜品也是附近一家法式甜品店的招牌，每次去吃完都很想自己能亲自做一次，终于今年美食天下和ACA给了我这机会，真心感谢！也在最后一期可以让各自做自己喜欢的菜品~做起来发现没有听说的那么难哦~喜欢的亲们一起动起来吧！
点击查看大图1.先把烤碗另外用涂上一层薄薄的黄油，再裹上一层淡淡的砂糖，备用。我这菜谱分量大概可以烤4英寸3杯
点击查看大图2.称好所有材料
点击查看大图3.将牛奶倒大碗，用勺子舀小半勺蛋黄进来
点击查看大图4.用电动打蛋器打发均匀
点击查看大图5.打发后效果
点击查看大图6.筛入低筋面粉并搅拌均匀。至无颗粒
点击查看大图7.将黄油隔热水熔化
点击查看大图8.趁热加入面糊中
点击查看大图9.搅拌均匀
点击查看大图10.把蛋清倒入干净无油，无水的大盆中，低速打发到鱼眼泡状态后，加入几滴白醋或柠檬汁
点击查看大图11.分三次加入细砂糖
点击查看大图12.打发到干性发泡，如图提起电动打蛋器看到蛋白冒起小直尖就算是干性发泡；
点击查看大图13.把1/3的蛋白糊加入到面糊里用上下翻拌的手法搅拌均匀
点击查看大图14.再倒回蛋白糊里面搅拌均匀
点击查看大图15.拌好的糊倒入烤碗中，8分满左右
点击查看大图16.烤箱预热185度，预热好放入中层烘烤（看到我的大红色烤碗没，好喜欢，哈哈）
点击查看大图17.大概烘烤15分钟左右涨得好漂亮有没有，哈哈
点击查看大图18.20分钟赶紧出炉~
点击查看大图19.出炉赶紧来个照片，准备享受美味了。要不很快回缩进去了。也可以筛些糖粉在表面，趁热食用~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
