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舒芙蕾，也有译为梳乎厘。喜欢上这道甜品的时候刚好去年锋味正在上映，然而甜品也是附近一家法式甜品店的招牌，每次去吃完都很想自己能亲自做一次，终于今年美食天下和ACA给了我这机会，真心感谢！也在最后一期可以让各自做自己喜欢的菜品~做起来发现没有听说的那么难哦~喜欢的亲们一起动起来吧！
点击查看大图1.先把烤碗另外用涂上一层薄薄的黄油，再裹上一层淡淡的砂糖，备用。我这菜谱分量大概可以烤4英寸3杯
点击查看大图2.称好所有材料
点击查看大图3.将牛奶倒大碗，用勺子舀小半勺蛋黄进来
点击查看大图4.用电动打蛋器打发均匀
点击查看大图5.打发后效果
点击查看大图6.筛入低筋面粉并搅拌均匀。至无颗粒
点击查看大图7.将黄油隔热水熔化
点击查看大图8.趁热加入面糊中
点击查看大图9.搅拌均匀
点击查看大图10.把蛋清倒入干净无油，无水的大盆中，低速打发到鱼眼泡状态后，加入几滴白醋或柠檬汁
点击查看大图11.分三次加入细砂糖
点击查看大图12.打发到干性发泡，如图提起电动打蛋器看到蛋白冒起小直尖就算是干性发泡；
点击查看大图13.把1/3的蛋白糊加入到面糊里用上下翻拌的手法搅拌均匀
点击查看大图14.再倒回蛋白糊里面搅拌均匀
点击查看大图15.拌好的糊倒入烤碗中，8分满左右
点击查看大图16.烤箱预热185度，预热好放入中层烘烤（看到我的大红色烤碗没，好喜欢，哈哈）
点击查看大图17.大概烘烤15分钟左右涨得好漂亮有没有，哈哈
点击查看大图18.20分钟赶紧出炉~
点击查看大图19.出炉赶紧来个照片，准备享受美味了。要不很快回缩进去了。也可以筛些糖粉在表面，趁热食用~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
