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翻糖蛋糕是起源于英国的艺术蛋糕，具有很强的欣赏价值，还可以收藏，据说翻糖蛋糕的吃法，是先把里面的蛋糕吃完，然后把翻糖包上保鲜膜放到饼箱里七天时间,等水份蒸发干以后，翻糖可保存十年，聚会，生日，婚礼上漂亮的翻糖蛋糕都可以收藏，以后每当看到这翻糖都会给人留下美好温馨的回忆，是可甄藏的纪念品
点击查看大图1.准备六寸蛋糕一个
点击查看大图2.奶油打发好
点击查看大图3.在蛋糕表面削平，表面及侧面都涂一层奶油，用刮刀抹平
点击查看大图4.操做垫和手上抹点白油防沾，取翻糖膏(能盖住蛋糕表面及侧面)适量，搓圆，按扁后擀片
点击查看大图5.盖在蛋糕上，多余的切掉，用抹平工具把表面和侧面都抹平整
点击查看大图6.取干佩斯，用牙签沾上一点蓝色素，揉匀，擀成长条，两边裁齐
点击查看大图7.翻蛋糕底部刷蜂蜜，把条围一圈沾在上面
点击查看大图8.用小花膜具在条上挨排印上花形印
点击查看大图9.再擀一条，裁齐，断两截
点击查看大图10.交差沾上蛋糕上面，要刷蜂蜜粘合
点击查看大图11.用餐巾纸卷个卷，边缘沾上，卷两只
点击查看大图12.再擀长方形片，四边裁掉，大小要根据蛋糕来定，从中间一断两片
点击查看大图13.取一片包在纸卷上，边缘齐沾好
点击查看大图14.底边处捏上褶
点击查看大图15.用小刷沾蜂蜜在褶皱位置刷好沾上，两片都弄好
点击查看大图16.用裁刀把边缘切齐
点击查看大图17.两个中间抹蜂蜜
点击查看大图18.沾在一起
点击查看大图19.再擀一长片，裁长条形
点击查看大图20.用手捏出褶
点击查看大图21.结接口处抹蜂蜜，竖起来摆在中间，两边多余的切掉，两边往里围一下
点击查看大图22.再裁两片长方形
点击查看大图23.取一片在边缘处捏褶，也同样把褶沾上，两个都沾好
点击查看大图24.在蝴蝶结的中间刷蜂蜜，把两个摆带沾在上面，摆带底部斜裁一刀，做好后不能动，等待晾干
点击查看大图25.蝴蝶结晾干后抽出餐巾纸，蛋糕上刷蜂蜜把它沾在上面就好
点击查看大图26.晾干过程中
点击查看大图27.成品图
点击查看大图28.再来一张
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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